注音：ㄩˊ ㄉㄨㄥˋ
结构：鱼(上下结构)冻(左右结构)
⒈ 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。
引《南方周末》1992.6.12：“每顿用餐的最后，﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”
⒉ 石名。可制砚。
引清屈大均《广东新语·石语·端溪砚石》：“又下，麻鹊斑纹成鱼冻，或如唾涎，亦有眼，眼中瞳含沙多脱去。”
(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞。
(2)（Yú）姓。
(1)（动）（液体或含有水分的东西）遇冷凝固：～肉。
(2)（动）受冷；感到冷：～手。
(3)（名）凝结了的汤汁：果～儿。
