注音：ㄩˋ ㄓㄥ
结构：燠(左右结构)蒸(上下结构)
⒈ 谓闷热如蒸。
引汉王粲《大暑赋》：“或赫爔以癉炎，或鬱术而燠蒸。”
1. 暖，热：燠热（闷热）。寒燠失时。
(1)（动）蒸发：～气｜～馏。
(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。
