壳多糖的结构：壳(上下结构)多(上下结构)糖(左右结构)
壳多糖又称几[hao86.com好查]丁质，为N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。
1. 义同（一）：甲壳。地壳。金蝉脱壳。
(1)（形）数量大：～年。
(2)（形）比原来的数目有所增加；数量上超出：～住两天。
(3)（形）表示相差的程度大：他比我强～了。
(4)（形）超出原有的或应有的数量或限度：你的钱给～了。
(5)（数）（用在数量词后）表示不确定的零数：五十～。
(6)（副）表赞叹：～幸福啊！
(7)（副）表疑问：你有～大？
(8)姓。
(1)（名）人体内产生热能的主要物质：血～｜葡萄～。
(2)（名）食用糖的总称：蔗～｜砂～。
(3)（名）糖果；食品：～果。
