(1)（动）火星迸散；猛然炸开：火星～了眼｜～炸｜～裂。

(2)（动）突然发生：～发。

(3)（动）一种烹调法；把食物放在滚油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃：～鸡丁｜～肚。

1. 突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。

2. 用炸药或炸弹爆破：轰炸。

3. 发怒：他一听就炸了。

（名）哺乳动物的一科；通称老鼠；有的地区叫耗子。