back_img
好工具
>
汉语词典
>
红茶
红茶
拼音:hóng chá

注音:ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ

词性:名词

结构:(左右结构)(上下结构)

红茶的解释
  • 词语解释:

    红茶hóngchá

    (1) 色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充【hao86.com好工具】分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味

    black tea
  • 引证解释:

    ⒈ 茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳,具有特别的香气和滋味。

    郭沫若《苏联纪行·六月廿五日》:“吃了两片面包,一小碟黄油,一小碟黑鱼子,两杯红茶。”

  • 国语词典:

    一种发酵过的茶,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复,故有些地区称为「工夫茶」。

  • 词语翻译:

    英语
    black tea, CL:
    德语
    schwarzer Tee, Schwarztee (S, Ess)​
    法语
    thé noir

    网络解释:

    红茶 (茶叶的一个品类)

  • 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
  • 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
红茶造句
  • 1、也可与优质乌龙茶、红茶、绿茶、花茶、花旗参等一并冲泡。
  • 2、来瓶可乐让心情快乐,来瓶醒目让思想醒悟,来瓶芬达让幸福到达,来瓶果粒橙让心想的事儿都能成,来瓶冰红茶让六月清爽一夏,再来一瓶我的问候让你微笑一下。
  • 3、以楚门柚、长白山椴树蜜、红茶为主要原料,研制出色、香、味俱佳的新型液态果实茶饮料。
  • 4、在我国,茶的品种有很多,绿茶以清幽淡远为贵,红茶以醇厚甘甜为优,铁观音香气浓厚甘芳,武夷岩茶幽香清逸等等。
  • 查看更多
红茶相关成语
红茶其他相关
back_img
功能直达
热门应用
学习教育