⒈ 承托器皿的托盘。

引元马致远《青衫泪》第一折：“送了几辈儿茶员外，都是这一副儿酒船臺。”

⒉ 专供修造船只使用的场地。在坚固基础上建置倾斜台或水平台，其两旁设有起重装置和各种动力供应点。当船体制作基本完成时，即可利用滑道将船放入水中。

引胡万春《生长在黄浦江边的人》：“在船台上，可以看见潜水员在进行电割。”

建造船舰的工作棚台。具有斜坡及船坞二种型式。