浇在菜肴上用来调味haO86.com或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴。
〈名〉加在盛好的面条或米饭上面的菜。
⒈ 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。
引清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。”
骆宾基《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”
加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。
(1)(动)让水或别的液体落在物体上(本义):~水|大雨~得全身都湿透了。
(2)(动)灌溉:车水~地。
(3)(动)浇灌:~铸|~铅字|~版。
(4)(形)〈书〉刻薄:~薄。
1.人身最上部或动物最前部长着口、鼻、眼等器官的部分。
2.指头发或所留头发的样式:剃~。梳~。平~。分~。你的脸形留这种~不合适。
3.物体的顶端或末梢:山~。笔~儿。中间粗,两~儿细。
4.事情的起点或终点:话~儿。提个~儿。这种日子到什么时候才是个~儿啊!
5.物品的残余部分:布~儿。蜡~儿。铅笔~儿。
6.头目:李~儿。他是这一帮人的~儿。
7.方面:他们是一~儿的。心挂两~。
8.第一:~等。~号。
9.领头的;次序居先的:~车。~马。~羊。
10.姓。
1.(~儿)名词后缀。 a)接于名词性词根:木~。石~。骨~。舌~。罐~。苗~。b)接于动词词根:念~。扣~。饶~。嚼~儿。看~儿。听~儿。c)接于形容词词根:准~。甜~儿。
2.方位词后缀:上~。下~。前~。后~。里~。外~。