(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

(2)（名）专指小麦。通称麦子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）古代诸侯联盟的首领：春秋五～。

(2)（名）强横无理、依仗权势压迫人民的人：恶～。

(3)（名）指实行霸权主义的国家：反帝反～。

(4)（动）霸占：军阀各～一方。

(5)姓。