戏曲《铡美案》中的人物，考中状元后喜新厌旧，被招为驸马而抛弃结发妻子，后被包公处死。用来指地位提高而变心的丈夫，也泛指在情爱上见异思迁的男子。
陈世美是传统戏曲《秦香莲》（又名《铡美案》）中的角色，是忘恩负义、抛妻弃子的反面人物。其故事最早出自明代小说《增像包龙图判百家公案》。
陈世美考中状元后被招为驸马，其hAo86.com发妻秦香莲携子上京寻夫，他非但不认，还企图杀人灭口，[1]最后被包拯所斩，也因此在后世陈世美成为负心人的代名词。
于2011年播出的电视剧《秦香莲》中，该角色由陈浩民饰演。
陈世美家境贫寒，与妻子秦香莲恩爱和谐。十年苦读，陈世美进京赶考，中状元后被宋仁宗招为驸马。秦香莲久无陈世美音讯，携子上京寻夫，但陈世美不肯与其相认，并派韩琪半夜追杀。韩琪不忍下手只好自尽以求义，秦香莲反被误为凶手入狱。在陈世美的授意下，秦香莲被发配边疆，半途中官差奉命杀她，幸为展昭所救。
包拯欲治陈世美之罪却苦无实证。陈世美假意接秦香莲回驸马府，又以二子逼迫秦香莲在休书上盖印。展昭至陈世美家乡寻得人证祺朋家夫妇，途中祺大娘死于杀手刀下，包拯找得人证物证，欲定驸马之罪，公主与太后皆赶至阻挡，但包拯终不让步将陈世美送上龙头铡。
铡美案《包公案》和《三侠五义》的交叉体现
“驸马爷近前看端详 秦香莲三十二岁 状告当朝驸马郎 欺君王瞒皇上 杀妻灭嗣良心丧 逼死韩琦在庙堂 ”随着这句经典唱腔，铡美案被大家广泛认知。
其实在明代《包公案百家公案》里第26回《秦氏还魂配世美》陈世美中状元不认妻子儿女的故事和现在铡美案剧情差距很大。那么现在的铡美案和包公百家公案又有什么区别呢？
1、包公案里陈世美没有做驸马。
2、秦氏不叫秦香莲。
3、陈世美“久贪爵禄，不念妻子”两年未回家，秦氏带两个孩子寻夫，在陈世美过寿的时候扮作弹唱女子在其同僚面前为其献琵琶曲，陈羞脸难藏散席后把秦氏抓来棒打一番赶出城去，觉得秦氏行为“羞杀陈门概族人”派骠骑将军赵伯纯赶到白虎山下一剑杀之，要接瑛哥、东妹回府，两个孩子不回。铡美案里是韩琦追杀秦香莲母子至破庙，见秦香莲母子可怜不忍杀害又无法交差于是自杀。
4、神仙觉得秦氏死的冤，唤土地判官看管秦氏尸首，不可损坏。化作法师黄道空教给瑛哥、东妹武艺。后闹海盗的时候天子张榜寻贤，瑛哥、东妹平海盗被封官。封瑛哥为中军都督，封东妹为右军先锋夫人，封母亲秦氏为镇国老夫人，父陈世美为镇国公。兄妹去白虎山敕葬母亲的时候，秦氏还魂要报当年被杀之仇，告到包大人台下。包大人怒，拟决世美罪名禀报天子，即差张千、李万去拿陈世美、赵伯纯到庭鞫问、拷打一番。世美俯首无语，一直实招。拯拟世美配辽东军，赵伯纯配云南军。铡美案里是秦香莲到开封府状告当朝驸马杀妻灭子，被龙头铡所铡。
那么为什么流传下来会有这么多差距呢？ 这是因为在三侠五义之前包公还没有铡刀，更没给展昭等人辅佐，无法用法器铡权贵。
包公故事出于宋代，兴于元曲，明代经人整理成书叫包公案又叫龙图公案，清代经石玉昆借鉴包公故事编成龙图耳录后经文人整理又叫三侠五义，三侠五义前二十七回以包公故事为主，把原来被严重神话了的包大人还原成普通人，更体现了包公清正廉明人性化的一面。其中包括四大门柱张龙赵虎王朝马汉的由来，公孙策的出世由来，包大人三口铜铡的由来，开封府三宝的由来，展昭辅佐包大人的由来等等，这些是在以前包公案里没有的，在三侠五义都有了明确的交代。清代包公戏借鉴了三侠五义里的故事情节，也引用了三侠五义里包大人的三口铜铡和护卫展昭。所以现在大家看到今天铡美案的样子。
关于陈世美，涉及他的作品中，较出名的有《包公案》（明朝人安遇时作，里面有神话成分）和《铡美案》。两者相似度很高，主角都叫陈世美，其妻都姓秦，都是中了状元后不要妻子。但两者中的陈世美差别也不小：
①籍贯不同。在《包公案》中，陈世美是“钧州人”（在河南），在《铡美案》中，陈世美是“均州人”（在湖北）。
②结局不同。在《包公案》中，陈世美是被充军发配，后者是被铡了。
③妻名有异。在《包公案》中，其妻叫“秦氏”，但没点名，后者则点出名字“秦香莲”。
④情节恶劣程度不同。在《包公案》中，陈世美派人杀妻得逞，在《铡美案》中情节轻些。
⑤身份不同。在《包公案》中，陈世美仅是一名状元，而在《铡美案》中，陈世美不仅是状元，还是驸马。
至于其原型，至今并无定论。那位湖北老人“考证”出是他的老乡，显属荒谬。鉴于《铡美案》和《包公案》中有关陈世美的那一节太像，可以断定后者是根据前者改编而成。
文学人物陈世美此人并无原型，纯属《包公案》作者杜撰。可能由于其结局不够理想（陈世美派人把秦氏杀了，性质如此恶劣，结果才判充军发配），清人又给改编成判为死刑了，更强烈地反映天网恢恢，恶有恶报。
风传中历史原型为清代官员陈年谷，但这是明显的伪考证，因为陈世美是明朝小说《包公案》中的人物，明朝人写小说，怎么可能以清朝人为原型呢？很显然，《铡美案》是根据《包公案》中的第二十六章改编的，并无真实历史原型。
注：陈年谷是清朝顺治年间的人，又名陈熟美。大概因为名字相近，有人据此生出原型是他的附会。
据《湘州志·进士篇》记载:“顺治十二年，乙未科史大成榜，陈年谷，官贵州思石道兼按察司副使布政司参政。”又据《湖北历史人物辞典》（湖北人民出版社1984年出版）记载:陈世美，清代官员。原名年谷，又名熟美，均州（即湖北均县，现丹江口市）人，出身于仕官之家。清初游学北京，顺治八年（1651年）辛卯科进士。初任河北某地知县，后因得康熙赏识，升为贵州分守思仁府兼石道按察使，兼布政使参政。
所谓冤案
丹江口市的童德伦老人为解开陈世美之谜，花费了数十年心血，他认为：陈世美在历史上实确有其人，当地民间传说和1992年在丹江口市发现的有关陈世美的碑文记载，陈世美都是为官清廉、刚直不阿、体察民情的清官。那些强加在他身上的所谓嫌贫爱富、杀妻灭子之事，乃系嫉贤妒能之辈所为。因此均县有“北门街不唱陈世美，秦家楼不唱秦香莲”的俗话。清代陈世美怎么会被宋朝的包公铡了呢？几百年来，《铡美案》虽然在世上演唱，使陈世美臭名昭著，但从现在搜集的大量素材来看，《铡美案》确属戏剧舞台上的历史“冤案”。
注：由于明人安遇时小说中便出现过此人，因此，童老先生的考证明显是错的。
误传
据传，清朝某年正月有一个戏班子演《秦香莲抱琵琶》，看戏的人格外多，他们嫌戏文太短了，唱不到半天，不肯散去。掌班的没办法，只好在正戏前头加个《陈州放粮》的短戏。
戏唱到中午，陈世美的家将韩琪受命追杀秦香莲，又放走秦香莲，韩琪自刎，秦香莲拉着儿女倒在血泊中……又是到此煞戏了。看戏的不肯走，大家齐声吼:“杀了陈世美！”砖头瓦块齐向戏台上打来。掌班的急得像热锅上的蚂蚁一样，团团乱转，不敢在前台露头，赶紧溜到后台。这时，唱《陈州放粮》的“包公”还未下装，他问:“台下怎么啦？出了什么事？”掌班的一见“包公”，忽然灵机一动，计上心来，推着他说:“快，快到前台接着往下唱。”“包公”说:“你急糊涂啦！我在宋朝，陈世美在清朝，相隔几百年，咋能同台唱戏？”“哎呀，事到这般时候，管他同朝不同朝呢！”掌班的说，“陈世美那么大的驸马官，谁敢杀他？只有你‘包黑子’铁面无私可以把他铡了，给老百姓出出气，就算煞戏了。”
传言
不少人经过“考证”，说陈世美其实是清朝顺治年间的进士陈年谷（号熟美），是被冤枉的，还说陈年谷的两位同学报复诬陷，把陈熟美编成了戏曲中的陈世美。说来也巧，陈熟美和剧中的陈世美都是“均州人氏”。
其实，在清朝之前的明朝，万历年间有一位自称钱塘散人的安遇时，留下了一本书叫《包公案百家公案》，那时的书里第26回《秦氏还魂配世美》就有了均州人陈世美中状元不认妻子儿女的故事，和豫剧《包青天》剧情的前半截极为相似。
1. 排列，摆设：陈列。陈兵。
2. 述说：陈述。陈情。详陈。陈诉。陈说。
3. 旧的，时间久的：陈旧。陈腐。陈醋。推陈出新。陈陈相因。陈迹。陈皮。
4. 中国周代诸侯国名，在今河南省淮阳县一带。
5. 中国朝代名，南朝最末的王朝。
6. 姓。
(1)（名）人的一辈子：一生一～．
(2)（名）有血统关系的人相传而成的辈分：第十～孙。
(3)（名）一代又一代：三代祖传～医。
(4)（名）指有世交关系：～兄。
(5)（名）时代：近～｜当～。
(6)（名）社会；人间：问～｜～道。
(7)（名）姓。
(1)（名）美丽；好看
(2)（动）使美丽：～容。
(3)（形）令人满意；好：价廉物～｜日子过得挺～。
(4)（动）〈方〉得意：夸了他几句；他就～得不得了。
(5)（名）指美洲：南～。
(6)（名）指美国：～元。
