（动）挡住渣滓或泡着的东西；把液体倒出：～汤药｜把汤～出去。

(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。

(2)（名）（Jiǔ）姓。