（名）一种非金属元素；符号N。为无色无味的气体；约占空气总体积的五分之四。是动植物蛋白质的主要成分之一。

(1)（形）酒醉；饮酒过量；神志不清

(2)（形）沉迷；过分爱好：～心｜陶～。

(3)（动）用酒泡制（食品）：～枣｜～虾｜～蟹。