（名）鸟类的一属；头小颈长；嘴长而直；脚细长；羽毛白色或灰色；群居或双栖；常在河边或海岸捕食鱼和昆虫。常见的有白鹤、灰鹤等。

(1)（名）（～子）人体中管全身知觉、运动和思维、记忆等活动的器官；是神经系统的主要部分。动物的脑只有管全身感觉、运动的作用：～子｜～神经｜～颅｜～壳｜～浆。

(2)（名）脑筋：动动～。

(3)（名）指从物体中提炼出的精华部分：樟～｜薄荷～。