同“膻1”。

1.  肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。

2.  佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。

3.  指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。