（名）剖开晾干的鱼。

(1)（名）某些鱼类体内可以胀缩的气囊；缩时鱼下沉；膨胀时鱼上浮。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。

(2)（名）鳔胶；用鱼鳔或猪皮等熬制成的胶。

(3)（动）〈方〉用鳔胶粘上。