⒈ 把水稻秧苗从秧田移植到稻田里。

引唐高适《广陵别郑处士》诗：“溪水堪垂钓，江田耐插秧。”
明谢肇淛《五杂俎·地部一》：“水田自犂地而浸种，而插秧，而薅草，而车戽，从夏讫秋，无一息得暇逸，而其收穫亦倍。”
清俞樾《茶香室续钞·浮田》：“农两腋挟竿，入水，半沉半浮，手翻其土，遂以插秧。”

将稻的秧苗插植于水田中。为水稻栽培的过程之一，目前插秧方法分为人工插秧和机械插秧两种。也作「栽秧」。