尝膳的注音：ㄔㄤˊ ㄕㄢˋ
尝膳的结构：尝(上下结构)膳(左右结构)
⒈ 尊长进食前，小辈或下属先尝饭菜是否甘美，以示孝心。
引《隋书·艺术传·许智藏》：“诫其诸子曰：‘为人子者，尝膳视药，不知方术，岂谓孝乎？’”
尊长进膳前，先由小辈或下属品尝膳食是否合口，以示敬意。
(1)（动）吃一点儿试试；辨别滋味。
(2)（副）曾经。
(3)（副）比喻经历过。
（名）饭食：～费｜～食。
