播菜的注音：ㄅㄛ ㄘㄞˋ
播菜的结构：播(左右结构)菜(上下结构)
⒈ 谓席上向客人敬菜。
引元刘唐卿《降桑椹》第一折：“哥吃酒，我播菜儿。”
(1)（动）传播：广～｜～音。
(2)（动）播种：春～｜夏～。
(3)（动）〈书〉迁移；流亡：～迁。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
