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菜谱
菜谱
拼音:cài pǔ

注音:ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ

词性:名词

结构:(上下结构)(左右结构)

菜谱的解释
  • 词语解释:

    菜谱càipǔ

    (1) 推荐菜肴【hao86.com好工具】种类、价格的纸单

    menu

    (2) 详细介绍烹调技艺的书

    《家常菜谱》
    cookbook
  • 引证解释:

    ⒈ 菜单。

    ⒉ 介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。

    如:《大众菜谱》。

  • 网络解释:

    菜谱

  • 菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
  • “菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
菜谱造句
  • 1、我们看着菜谱如法炮制,居然自己做成了松花蛋。
  • 2、我从来不会看菜谱,那会摧毁一个人的灵感。
  • 3、我校生活老师、专业营养烹调师每天都为学生提供着优质服务,学生每周菜谱科学而多样化。
  • 4、一旦你根据菜谱步骤开始烹饪了,定时钟能帮助你把握时间,有了这款智能天平,新手们就可以潇洒地和平时那些“黑暗料理”说再见了。
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