注音:ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ
结构:菜(上下结构)谱(左右结构)
菜谱càipǔ
(1) 推荐菜肴【hao86.com好工具】种类、价格的纸单
(2) 详细介绍烹调技艺的书
⒈ 菜单。
⒉ 介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。
例如:《大众菜谱》。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。
(2)(名)专指油菜:~子|~子油。
(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。
(1)(动)按照对象的类别或系统;采取表格或其他比较整齐的形式;编辑起来供人参考的书:年~|食~。
(2)(名)用来指导练习的格式或图形:画~|棋~。
(3)(名)曲谱:歌~|乐~。
(4)(动)就歌词配曲。
(5)(名)(~儿)大致的标准;把握:心里有~。