注音：ㄞˋ ㄍㄠ
结构：艾(上下结构)餻(左右结构)
⒈ 古俗，以艾汁和粉制糕，端午食之谓可祛毒。
引《辽史·礼志六》：“五月重五日，君臣宴乐， 渤海膳夫进艾餻。”宋叶隆礼《契丹国志·岁时杂记》：“五月五日午时……国主及臣僚饮宴， 渤海厨子进艾餻。”
1. 多年生草本植物，嫩叶可食，老叶制成绒，供针灸用：艾子。艾蒿。艾绒。
2. 年老的，也指老年人：耆艾。
3. 止，绝：方兴未艾。
4. 美好：少（shào ）艾（年轻美好的女子）。
5. 姓。
同“糕”。
