⒈ 白色的瓷器。
引明宋应星《天工开物·陶埏》:“﹝白瓷﹞凡白土曰堊土,为陶家精美器用。”
茅盾《子夜》一:“张素素轻手轻脚踅出来,后面是一个护士,将她手里的白瓷方盘对伺候客厅的当差一扬。”
《文汇报》1983.11.10:“张丹丹拿来五斗橱上的白瓷花瓶,盛上清水, 秀妮把迎春花插了上去。”
中国著名的瓷器。以河北省的定窑、江西省景德镇及福建省德化三处为出产中心,其中以德化白瓷最具盛名。始于宋朝,几经研究改良,至明清时,方始大放异彩,闻名中外。因其白瓷光润明亮,乳白如凝脂,略带粉色,故也称为「猪油白」、「羊脂白」。