注音：ㄉ一ㄢˋ ㄘˊ ㄌㄨˊ
结构：电(独体结构)磁(左右结构)炉(左右结构)
利用电磁感应的原理，通电于感应加热线圈，产生磁力线，磁力线通过炊具底部会产生涡流，即可发热。在烹调过程中没有燃烧现象，安全性高又保洁净。
(1)（名）闪电。
(2)（名）一种重要的能源；广泛用于生产和生活方面；如发光、发热、产生动力等。
(3)（名）电报：急～。
(4)（动）触电：～了我一下。
(5)（动）打电报：我国政府～悉韩国政府。
(1)（名）物质能吸引铁、镍等金属的性能：～铁。
(2)（名）同“瓷”。
（名）炉子：火～｜锅～｜电～｜围～烤火。
