注音：ㄉ一ㄠˋ ㄕㄢˋ
结构：调(左右结构)膳(左右结构)
⒈ 亦作“调饍”。
⒉ 司厨，烹调。
引汉徐干《中论·覈辩》：“人心之於是非也，如口於味也。口者，非以己之调膳则独美，而与人调之则不美也。”明汤显祖《邯郸记·生寤》：“万岁爷甚是悬掛，以前虽遣中使时常问安，还不放心，以此特差本监，领这御医视药调膳。”
⒊ 指操持家务。喻赋闲家居。
引唐罗隐《＜谗书＞重序》：“隐次《谗书》之明年，以所试不如人，有司用公道落去。其夏，调饍於江东，不随岁贡。”宋王安石《知制诰沉遘知杭州制》：“比抗章而请郡，期调膳以奉亲。”
1. 乐曲；乐谱：曲调。采菱调。
2. 乐曲定音的基调或音阶：C大调。五声调式。
3. 语音上的声调：调号。调类。
4. 说话的腔调：南腔北调。
5. 口气；论调：一副教训人的调。两人人的发言是一个调。
6. 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质：情调。格调。
7. 选调；提拨：从基层调选干部。
8. 调动：岗位调整。
9. 征集；征调：调有余补不足。
10. 调查：调研。内查外调。
11. 提取、调取（文件、档案等）：调档。
12. 调换：调座位。
（名）饭食：～费｜～食。
