注音：ㄉ一ㄠ ㄐ一ㄡˇ
结构：刁(独体结构)酒(左右结构)
⒈ 古代的一种名酒。亦指佳酿。
引清钱谦益《佟宰饷刁酒戏题示家纯中秀才》诗：“刁酒沾唇味许长， 河间才得一杯尝。儂家酒谱卿知不？记取清甘滑辣香。”钱曾注：“柴世宗破河中李守正，得匠人，至汴造酒， 宋内库循用其法。京师御酒掌之内局，法不传于外。 燕市酒人独称南和刁酒为佳，盖因贾人之姓而得名也。”
(1)（形）狡猾：很～。
(2)姓。
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
