⒈ 鼎和鼐。古代两种烹饪器具。

引《战国策·楚策四》：“故昼游乎江湖，夕调乎鼎鼐。”
宋张邦基《墨庄漫录》卷七：“予以谓古之鼎鼐皆无盖，而足皆圆直无作兽形者，此乃敦耳。”

⒉ 喻指宰相等执政大臣。参见“鼎鼐调和”。

引唐苏颋《唐紫微侍郎赠黄门监李乂神道碑》：“鼎鼐递袭，簪缨相望。”
元汪元亨《雁儿落过得胜令·归隐》曲：“惭居鼎鼐官，笑领烟霞伴。”
清李渔《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”

比喻宰相的职位。因古代宰相治理天下，揆度百事，就如同在鼎中调味一般，故称为「鼎鼐」。