⒈ 占冬至节的葭灰。葭即芦苇。古人将芦苇膜烧成灰放入不同的律管中以占节候，某律管中葭灰飞出，即知某节候到。冬至节到，则相应之黄钟律管内的葭灰飞动。

引《初学记》卷二八引南朝梁简文帝《梅花赋》：“层城之宫，灵苑之中，奇木万品，庶草千丛，光分影杂，条繁干通，寒圭变节，冬灰徙筩，并皆枯悴，色落摧风。”

⒉ 指冬天烧成的草木灰。中医入药。

引明李时珍《本草纲目·土·冬灰》：“冬灰，乃冬月灶中所烧薪柴之灰也。专指作蒿藜之灰，亦未必然。原本一名藜灰，生方谷川泽，殊为不通。此灰即不当言川泽，又岂独方谷乃有耶？今人以灰淋汁，取礆浣衣发麫令晳，治疮蚀恶肉，浸蓝靛染青色。”