东岩酒的注音：ㄉㄨㄥ 一ㄢˊ ㄐ一ㄡˇ
东岩酒的结构：东(独体结构)岩(上下结构)酒(左右结构)
⒈ 古代四川嘉州 (今乐山 )城东佛峡所产的名酒。
引宋苏轼《送张嘉州》诗：“笑谈万事真何有，一时付与东巖酒。”自注：“佛峡人家白酒旧有名。”查慎行注：“《方舆记》：‘ 东巖在嘉州城东佛峡，即圣冈山。’巖半有洞，出泉清洌，宜酿。”
(1)（名）方向名；指日出的一边：～方。
(2)（名）主人；请客的人：房～。
(3)（名）姓。
(1)（名）岩石：～层｜～浆｜～心｜～盐。
(2)（名）岩石突起而成的山峰：七星～（在广西）。
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
