注音：ㄕㄢ ㄒ一ㄤ
结构：膻(左右结构)芗(上下结构)
⒈ 同“羶薌”。烧煮牛羊肉的气味。亦泛指牛羊肉。
引清黄遵宪《番客篇》：“赤足络绎来，大盘荐膻薌。”
1. 像羊肉的气味：膻气。膻味。腥膻。
(1)（名）古书上指用以调味的香草。
(2)（名）同“香”。
