糍粑是什么意思|糍粑的解释是什么

汉语词典糍粑

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糍粑

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拼音：cí bā

注音：ㄘˊ ㄅㄚ

词性：名词

结构：糍(左右结构)粑(左右结构)

糍粑的解释

词语解释：

糍粑cíbā
(1) 用糯米蒸熟捣烂后所制成的hAo86.com一种食品

英

cooked glutinous rice pounded into paste
引证解释：

⒈ 用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。

网络解释：

糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。

1、本期将以“米”为主题，分别就炸、炒、汤年糕，瓷饭团、猪肠粉、炸糍粑、乌饭丸、大烧麦、煮油茶等地方特色早餐，以及黄金蛋炒饭进行一轮轮的较量。
2、他详细说道：“必须用新鲜的糍粑辣椒，而且一定要用贵阳花溪产的糍粑辣椒，这样才能保证够辣够香。”。
3、阳朔的美食也吸引着游客到来。那里有啤酒鱼、酿制菜肴和米线、各种烤糍粑之类的点心。
4、油炸饼、糍粑、粽子、沥林炆鹅等沥林美食现场烹饪。
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糍读音：cí

（名）〔糍粑〕把糯米蒸熟捣碎后做成的食品。
粑读音：bā

（名）〈方〉粑粑；饼类食物。

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