亦作“麄糲”。亦作“麁糲”。

1.糙米。《战国策·韩策二》：“然至齐 ，闻足下义甚高，故直进百金者，特以为夫人麤糲之费，以交足下之驩，岂敢以有求邪？”《史记·刺客列传》引此文， 张守节正义：“糲，犹麤米也，脱粟也。”《南齐书·刘绘传》：“遭母丧去官。有至性，持丧墓下三年，食麁糲。” 宋苏轼《次韵孔毅甫久旱已而甚雨》之二：“腐儒麄糲支百年，力耕不受众目怜。” 清钮琇《觚賸续编·英豪举动》：“然丈夫处世，不应於饮食求工，能饱餐麤糲者，真英雄耳。”

粗糙。

康有为《＜孔子改制考＞序》：“世运既变，治道斯移，则始于麤糲，终于精微。”

糙米，亦泛指粗糙的食物。