注音：ㄘㄨ ㄇ一ˇ
结构：麤(上下结构)米(独体结构)
⒈ 糙米。
引《汉书·食货志下》：“一酿用麤米二斛，麴一斛。”北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“水苦酒法：女麴麤米各二斗、清水一石，渍之一宿。”宋沉括《梦溪笔谈·辩证一》：“每麤米二斛，酿成酒六斛六斗。”
同“粗”。
1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
3. 姓。
