⒈ 亦作“趂热”。

⒉ 谓趁食物未冷时吃。

引《三侠五义》第六五回：“你老趁热，也闹一张尝尝，包管喷鼻香。”
赵树理《刘二和与王继圣》三：“李恒盛便先举起筷来在碗上点了几下，笑嘻嘻向王光祖打着招呼说：‘来吧来吧！趁热！’”

⒊ 冒暑，受热。

引明何景明《苦热行》之九：“乘炎趁热虽吾畏，露打霜飘不汝怜。”

⒋ 比喻抓住有利时机。

引《平妖传》第二二回：“两个於路上商量着：那里有门廝当户廝对的好人家，趁热就去説便好。”
鄢国培《巴山月》第十章：“他微笑夸赞张阿德说：‘ 张师傅，你对公司这样爱护，很好。’ 张阿德趁热补上一句：‘ 童经理，陆总经理不是说过：公司的事大家解决，大家的事公司解决嘛。’”

趁其未冷。