⒈ 百工的技艺。

引《庄子·渔父》：“工技不巧，贡职不美。”
《后汉书·蔡邕传》：“又尚方工技之作， 鸿都篇赋之文，可且消息，以示惟忧。”
范文澜蔡美彪等《中国通史》第三编第四章第二节：“唐王以释迦佛像、珍宝、金玉书橱、三百六十卷经典、各种金玉饰物作为文成公主的嫁奁；又给予……营造与工技著作六种，治四百零四种病的医方一百种。”

⒉ 从事各种技艺的人。

引《管子·七臣七主》：“夫男不田，女不緇，工技力於无用，而欲土地之毛，仓库满实，不可得也。”
《续资治通鉴·宋神宗元丰八年》：“未及条上，已散遣修京城役夫，减皇城逻卒，止禁庭工技，出近侍尤无状者。”