注音：ㄍㄡˇ ㄑ一ˇ ㄔㄚˊ
结构：枸(左右结构)杞(左右结构)茶(上下结构)
⒈ 用枸杞子等加工制成的茶汤。
引《全元散曲·庆宣和》：“充腹黄粮暖炕柴，送老山斋，枸杞茶甜如蕨薇菜，去来，去来。”明高濂《遵生八笺·神秘服食类·枸杞茶》：“於深秋摘红熟枸杞子，同乾麪拌和成剂，捍作饼样，晒乾研为细末。每江茶一两，枸杞子末二两，同和匀入炼化酥油三两，或香油亦可，旋添汤搅成膏子，用盐少许，入锅煎熟饮之，甚有益及明目。”
〔枸杞〕落叶小灌木。茎丛生，有短刺。浆果卵圆形，红色，叫枸杞子，供药用，有滋肝补肾、安神明目作用。根皮入药称地骨皮。宁夏等地多有栽培。杞（qǐ）。
(1)（名）周朝国名；在今河南杞县。
(2)（Qǐ）姓。
(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。
(2)（名）用茶叶做成的饮料。
(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。
(4)（名）指油茶树：～油。
