1.多年生水生草本植物。生 在浅水里，开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果实叫菰米，均可食。

2.“菇”的 异体字。

(1)（名）头

(2)（形）第一；最高的：～相｜～脑。

(3)（名）首领：～长。

(4)（名）首先：～创。

(5)（动）出头告发：自～。

(6)姓。

(7)（量）用于诗、词、赋；一篇叫一首。