注音：ㄍㄨㄢ 一ㄢˊ
结构：官(上下结构)盐(上下结构)
⒈ 旧时凡由官府生产经销或向官府纳税后销售的食盐均称官盐。参阅《汉书·食货志》、《文献通考·征榷三》。
引唐杜甫《盐井》诗：“卤中草木白，青者官盐烟。”唐韩愈《论变盐法事宜状》：“平叔请令州府差人自糶官盐，收实估匹段，省司準旧例支用，自然获利一倍已上者。”
由官府运销或已经缴纳盐税，经官府准许出售的盐。
(1)（名）政府机关或军队中经过任命的、一定等级以上的公职人员；在我国现多用于军队和外交场合。
(2)（形）旧时称属于政府的或公家的：～办｜～费。
(3)（形）公共的；公用的：～大道｜～厕所。
(4)（Guān）姓。
(5)（名）器官：五～｜感～。
(1)（名）食盐
(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。
