⒈ 倒去肉酱。

引《礼记·檀弓上》：“孔子哭子路於中庭，有人弔者，而夫子拜之。既哭，进使者而问故。使者曰：‘醢之矣。’遂命覆醢。”
谓孔子痛子路被醢于卫，不忍食其相似之物，故命弃之。后用以表示师生间的深厚的情谊。 汉班固《幽通赋》：“游圣门而靡救兮，虽覆醢其何补。”
北魏郦道元《水经注·洛水》：“君遇孙秀之难，闔门受祸，故门生感覆醢以增慟，乃树碑以记事。”

孔子因子路在卫被剁成肉酱，从此见到肉酱便叫人把它倒掉，不再食用。典出《礼记．檀弓上》。后比喻睹物思人。