⒈ 腌菜和盐。借指素食。

引清王士禛《池北偶谈·谈献三·杨斛山先生》：“三原马谿田光禄生日，声伎满堂，闻公至，急挥去，设虀盐相对而已。”
清曹寅《鲥鱼》诗：“三月虀盐无次第，五湖虾菜例雷同。”

⒉ 指清贫生活。

引宋叶适《待制汤公挽词》：“繅藉知良玉，虀盐是大儒。”
元无名氏《冻苏秦》第一折：“未膺玉帛之求，且度虀盐之况。”
清钱泳《履园丛话·杂记下·闺秀诗》：“卅载虀盐甘澹泊，一宵风雪了因缘。”

虀，咸菜。虀盐指人吃饭只配咸菜和盐。形容非常穷困。宋．朱松〈招友生〉诗：「读书有味虀盐好，对境无情梦寐清。」《孤本元明杂剧．卓文君．第四折》：「守儒业平登显职，受虀盐坐享堂食。」也作「齑盐」。