鸡丁是什么意思|鸡丁的解释是什么

汉语词典鸡丁

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鸡丁

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拼音：jī dīng

注音：ㄐ一ㄉ一ㄥ

词性：名词

结构：鸡(左右结构)丁(独体结构)

鸡丁的解释

词语解释：

1.亦作"鸡丁"。 2.切成小块【hao86.com好工具】的鸡肉。
引证解释：

⒈ 亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。
引茅盾《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”
艾芜《百炼成钢》第十九章：“李吉明一面嚼着鸡丁，一面笑着回答。”

网络解释：

鸡丁（将鸡肉拍松后切成的肉丁）

将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁，并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

鸡丁的近反义词

近义词

鸡肉

1、一些著名的菜肴如鱼香肉丝，辣子鸡丁，干烧鲫鱼。
2、神舟七号携带的食物是根据典型中国食谱制作的如宫爆鸡丁，虾仁和干果。
3、最有名的四川菜是宫保鸡丁，是鸡丁与花生米和红辣椒一起炒的。
4、回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做。
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鸡读音：jī

（名）家禽；品种很多；嘴短；头部有鲜红肉质的冠。翅短；不能高飞：～蛋｜～肉｜公～｜花～。
丁读音：dīng,zhēng

[ dīng ]
1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称：丁是丁，卯是卯。
2. 成年男子。
3. 人口。
4. 从事某种劳动的人：园丁。

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