祭菜的注音：ㄐ一ˋ ㄘㄞˋ
祭菜的结构：祭(上下结构)菜(上下结构)
⒈ 供祭祀用的芹、藻等菜蔬。
引《礼记·学记》：“大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。”
1. 对死者表示追悼、敬意的仪式：祭奠。祭礼。祭灵。祭典。祭扫。
2. 供奉鬼神或祖先：祭祖。祭天。祭祀。祭灶。
3. 使用（法宝）：祭起一件法宝。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
