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盒子菜
盒子菜
拼音:hé zi cài

注音:ㄏㄜˊ ㄗˇ ㄘㄞˋ

结构:(上下结构)(独体结构)(上下结构)

盒子菜的解释
  • 词语解释:

    方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内(hao86.com好工具)论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

  • 引证解释:

    ⒈ 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

  • 国语词典:

    北平肉铺所出售的熏酱肉类。因盛放在盒中论分卖出,故称为「盒子菜」。

  • 网络解释:

    盒子菜

  • 盒子菜是一道由熏大肚、松仁小肚、炉肉、清酱肉等做成的美食。
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