注音:ㄏㄨˊ ㄍㄥ
结构:鹄(左右结构)羹(上下结构)
⒈ 后以“鵠羹”指御赐的美食。
引《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗” 汉王逸注:“后帝,谓殷汤也。言伊尹始仕,因缘烹鵠鸟之羹,脩玉鼎,以事於汤。”宋梅尧臣《赐食》诗:“玉饌满盘来禁裡,鵠羹分鼎下天中。”
天鹅。
(名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。