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花雕酒
花雕酒
拼音:huā diāo jiǔ

注音:ㄏㄨㄚ ㄉ一ㄠ ㄐ一ㄡˇ

词性:名词

结构:(上下结构)(左右结构)(左右结构)

花雕酒的解释
  • 词语解释:

    一种上等的绍兴黄酒。绍兴旧俗,用彩色酒坛贮美酒作陪嫁礼物,故名。亦hAo86.com省称"花雕"。
  • 引证解释:

    ⒈ 一种上等的绍兴黄酒。 绍兴旧俗,用彩色酒坛贮美酒作陪嫁礼物,故名。亦省称“花雕”。

    清梁章鉅《浪迹续谈·绍兴酒》:“今绍兴酒通行海内……最佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数罈,直至此女出门,即以此酒陪嫁,则至近亦十许年,其罈率以綵繢,名曰花雕。”
    《二十年目睹之怪现状》第三七回:“德泉叫茶房去买了一罈原罈花雕酒来……开罈燉酒,三个对吃。”
    《文明小史》第二七回:“张先生替济川要了一样醋溜鱼……半斤花雕,两人吃酒赏玩。”
    曹禺《北京人》第二幕:“以至于月盛斋的酱羊肉……杏花春的花雕,这些地方没有一个掌柜的我不熟。”

  • 网络解释:

    花雕酒 (中国传统特产酒)

  • 花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
  • 花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
花雕酒造句
  • 1、于是我准备了坚果礼盒和一瓶花雕酒给他。
  • 2、素鸡,葱,姜,八角,花椒,干辣椒,油,卤汁,白糖,花雕酒,水。
  • 3、当时绍兴酒、花雕酒、啤酒、白酒、黄酒……都是我们的主要产品。
  • 4、用陈年花雕酒、上好黄豆酱油、冰糖等调味料精心调制出酱汤。
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