1.  像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。

2.  感觉难受的：苦境。苦海（原为佛教用语，后喻很苦的环境）。苦闷。含辛茹苦。吃苦耐劳。苦恼。

3.  为某种事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦于（①对某种情况感到苦恼；②表示相比之下更苦些）。

4.  有耐心地，尽力地：苦劝。苦口婆心。刻苦。苦心孤诣。

5.  使受苦：那件事可苦了你啦！

（名）苣荬菜。