注音：ㄐ一ㄡˇ ㄕㄢˋ
结构：酒(左右结构)膳(左右结构)
⒈ 酒食。
引汉荀悦《申鉴·俗嫌》：“礼云礼云，玉帛云乎哉？请云祈云，酒膳云乎哉？”《魏书·江阳王继传》：“太官给酒膳，供宾客。”《宋史·职官志四》：“朝会宴享，则供其酒膳。”
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
（名）饭食：～费｜～食。
