隽味的注音：ㄐㄨㄣˋ ㄨㄟˋ
隽味的结构：隽(上下结构)味(左右结构)
⒈ 美味。
引宋李彭老《摸鱼儿·莼》词：“爱滑捲青綃，香裊冰丝细。山人雋味。”
⒉ 深长的意味。
引清陈田《明诗纪事丁籤·王韦》：“故其诗婉丽多致，雋味难穷。”清陈廷焯《白雨斋词话》卷六：“稼轩词，於雄莽中别饶雋味。”
1. 同“俊”。
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。
(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。
(3)（名）意味；趣味：兴～。
(4)（动）辨别味道。
(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
