注音：ㄐㄨㄣˋ ㄒ一ㄢˋ
结构：馂(左右结构)馅(左右结构)
⒈ 一种包馅的面食。
引《古尊宿语录·云门匡真禅师广录下》：“师因斋次，拈起餕馅谓僧云：‘拟分一半与儞。’”元无名氏《蓝采和》第二折：“可知可知俺吃的是大馒头阔片粉，你吃的是菜餕馅淡虀羹。”
吃剩下的食物： ～余。
（名）（～儿）面食、点心里包的糖、豆沙或细碎的肉、菜等：～儿饼。
