1.数目，八加一（在钞票和单据上常用大写“玖”代）：九归。

2.泛指多次或多数：九死一生。九霄云外。

(1)（动）蒸发：～气｜～馏。

(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。

(1)（量）数目；二加一后所得。

(2)（量）表示多数或多次：～番五次。

1. 干燥，热：“其水阳熯不耗，阴霖不滥。”

2. 烧，烘烤：“今熯薪燃釜，火猛则汤热。”