焦饭的注音：ㄐ一ㄠ ㄈㄢˋ
焦饭的结构：焦(上下结构)饭(左右结构)
⒈ 锅巴。
引南朝宋刘义庆《世说新语·德行》：“吴郡陈遗家至孝，母好食鐺底焦饭， 遗作郡主簿，恒装一囊，每煮食，輒贮録焦饭，归以遗母。”
(1)（形）物体受热后失去水分；呈现黄黑色并发硬、发脆：树烧～了｜舌敝唇～。
(2)（名）焦炭：煤～｜炼～。
(3)（形）着急：～急｜心～。
(4)（名）中医指身体的某些部位。参看〔上焦〕、〔下焦〕、〔中焦〕。
(5)（Jiāo）姓。
1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。
2.每天定时吃的食物：早～。晚～。
