⒈ 椒与兰。皆芳香之物，故以并称。

引《荀子·礼论》：“芻豢稻粱，五味调香，所以养口也；椒兰芬苾，所以养鼻也。”
唐杜牧《阿房宫赋》：“烟斜雾横，焚椒兰也。”
明徐元《八义记·宣子见主》：“珠围翠绕，椒兰喷衣。”
清方文《石臼访韩元长》诗：“芳烈椒兰气，苍寒栝栢姿。”

⒉ 比喻美好。

引唐元稹《授牛元翼深冀州节度使制》：“闻尔鼙鼓之音，怀尔椒兰之德。”

⒊ 喻美好贤德者。

引《旧唐书·列女传序》：“末代风靡，贞行寂寥，聊播椒兰，以貽闺壼，彤管之职，幸无忽焉。”

⒋ 后妃居住处。亦代指后妃。

引明叶子奇《草木子·谈薮》：“宋宫人王昭仪，名惠清，字冲华，丙子北行，题驛中有《满江红》词云‘……名播椒兰妃后里，欢承笑语君王侧。’”
明沉榜《宛署杂记·土工》：“至拱事椒兰，籍名粉黛，不可胜纪矣。”

⒌ 指楚大夫子椒和楚怀王少弟司马子兰。二人均为佞人。按，后世学者或以王逸注为非。参阅游国恩《离骚纂义》。

引《楚辞·离骚》：“览椒兰其若兹兮，又况揭车与江蘺。”
王逸注：“言观子椒、子兰变节若此。”
南朝宋颜延之《祭屈原文》：“谋折仪尚，贞蔑椒兰。”
后因以指佞人。 唐韩愈《陪杜侍御游湘西两寺独宿有题因献杨常侍》诗：“椒兰争妬忌， 絳灌共谗諂。”

椒与兰，皆为香草。