椒料的注音：ㄐ一ㄠ ㄌ一ㄠˋ
椒料的结构：椒(左右结构)料(左右结构)
⒈ 芳香刺激的调料。
引明谢肇淛《五杂俎·事部三》：“友人王百穀有言：‘庖之拙者则椒料多，匠之拙者则箍钉多，官之拙者则文告多。’”
（名）指某些果实或种子有刺激性味道的植物：花～｜辣～｜胡～｜秦～。
(1)（动）预料；料想：～事如神｜不出所～。
(2)（名）（～儿）材料；原料：木～｜燃～｜布～｜加～｜备～。
(3)（名）给牲口吃的谷物：草～｜～豆儿｜多给牲口加点～。
(4)（名）制做作料器或燃料的原料：～货。
(5)（量）用于中医配制丸药；处方规定剂量的全份为一料：配一～药。
(6)（量）过去计算木材的单位；两端截面是一方尺；长足七尺的木材叫一料。
